De broodlijst die zichzelf invult.

Ze scannen de poster met de camera van hun telefoon en bestellen meteen in de browser. Installeren hoeft niet. Op een iPhone werkt de avondherinnering pas als Panolo op het beginscherm staat; de app legt uit hoe dat moet. Apps voor iPhone en Android komen binnenkort in de App Store en Google Play.

Dan zet de receptie de bestelling erin. Tik op Bestelling toevoegen, vul het pleknummer in en kies het brood: de bestelling staat met alle andere op de lijst voor morgen, en de gast betaalt bij het ophalen.

Gasten kiezen uit zeven: Nederlands, Engels, Duits, Frans, Spaans, Italiaans en Portugees, en hun herinnering krijgen ze in de taal die ze gebruiken. Je eigen schermen en de mail aan je bakker zijn er in het Nederlands, Engels, Duits of Frans.

Contant bij het ophalen, of online: hun hele verblijf in één betaling, met iDEAL, Bancontact of kaart. Het geld komt rechtstreeks op je eigen rekening. Panolo zit er nooit tussen.

Ja, en dat gaat vanzelf. Een half uur na de sluitingstijd krijgt je bakker een mail met de totalen voor de oven. De receptie houdt de lijst met één regel per plek.

Ja. Gasten kunnen bestellen tot de sluitingstijd die jij instelt. Daarna kun je zelf nog bestellingen toevoegen, zolang je bakker ze aanneemt.

Dan krijg je er toch je geld voor. Daar gaan gasten bij het bestellen mee akkoord. In je seizoensrapport staat het op een aparte regel.

Een printer voor de poster en een telefoon of computer bij de receptie. Gasten betalen zelf online of contant, dus je begint gewoon met wat je al hebt.

Zo'n tien minuten. Je zet je producten erin, stelt de sluitingstijd in en print de poster. Alles kun je later nog aanpassen.

Ja. Je eerste 200 bestellingen zijn gratis, wanneer je ook begint. Daarna betaal je €99 voor de rest van dat seizoen. Je prijs gaat alleen omhoog als je vóór het eind van het seizoen 1.000 bestellingen haalt.

Dan groeit je prijs mee, in hetzelfde seizoen. Van €99 naar €299 betaal je €200 bij, niet nog eens €299. Je sluit het seizoen altijd af in het tarief dat bij je eigen aantal bestellingen hoort.

Alleen bij online betalingen. Per betaling rekent Stripe (het betaalbedrijf) €0,29 voor iDEAL, €0,35 voor Bancontact of 1,5% + €0,25 voor een kaart, en Panolo 1,5%. Op een bestelling van €5 met iDEAL is dat samen ongeveer €0,37. Bij een seizoen van 3.000 bestellingen die allemaal online betaald worden, komt het deel van Panolo op zo'n €225 bovenop de €299. Contant betalen is gratis.

Ja, wanneer je wilt, onder Je abonnement › Facturen en betaalgegevens. Je seizoen loopt gewoon door tot 1 maart en wordt daarna niet verlengd. Tot die tijd kun je de opzegging nog terugdraaien. Voor de rest van het seizoen krijg je niets terug. Alle bestellingen die je gasten al hebben geplaatst, blijven staan, dus niemand staat bij de receptie voor niets te wachten.

Gasten geven hun pleknummer, achternaam en verblijfsdata op, en alleen een e-mailadres als ze de herinnering per mail willen. Een account maken ze nooit aan, en er zijn geen cookies en geen tracking. Je bestellingen en gastgegevens staan in een datacenter in Nederland, en het profiel van een gast wordt verwijderd zodra de dag na zijn vertrek voorbij is. Jij houdt de zeggenschap over de gegevens van je gasten; wij verwerken ze voor je onder de verwerkersovereenkomst in onze voorwaarden. In de privacyverklaring staat alles precies.